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夏天吃苦瓜有什么好处

????更新时间:2019-09-24 07:45:09??来源:??阅读次数:??作者:太极人生
摘要:苦瓜,想必大家都有吃过,有人喜欢也有人不喜欢吃,因为有部分人不喜欢苦瓜的苦味。苦瓜,是生活中比较常见的瓜类,尤其是夏季的时候,吃的就

夏天吃苦瓜有什么好处

苦瓜,想必大家都有吃过,有人喜欢也有人不喜欢吃,因为有部分人不喜欢苦瓜的苦味。苦瓜,是生活中比较常见的瓜类,尤其是夏季的时候,吃的就比较多。那么,苦瓜的营养价值高吗?夏季吃苦瓜有什么好处呢?下面就来看一下吧!

一、苦瓜的营养价值

苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,尤其是维生素C含量,每100克就有84毫克,大概是冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。

苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等,另外还富含脂蛋白,经常有助于增强人体免疫功能。

而苦瓜的苦味,是因为它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。所以,苦瓜具有清热解毒功效。

二、夏天吃苦瓜,有3点好处

1、清热降火

实火旺的人要多吃点''苦'',苦味食品具有清暑、退热、除烦提神、健胃等功用。清热解毒最佳苦味食物是苦瓜,不管是凉拌、还是煲汤,都有很好的灭火功效。

2、提高食欲

主要是因为苦瓜中的苦瓜甙和苦味素,这些物质可以帮助人体增进食欲,健脾开胃。

3、提高机体代谢、美容养颜

在夏天食用苦瓜,不仅有助于降火,还可以帮助机体代谢、预防皮肤粗糙病等好处,所以大家在夏天的时候,可以适当的吃些苦瓜。

三、吃苦瓜的注意事项

1、避免过多吃

对于食用量,每天最多吃两根,不能吃太多,因为苦瓜属于性凉的食物,大量的吃可能脾胃受不了,使人出现不适的症状。

2、腹泻者不宜吃

倘若患有腹泻,建议最好别吃苦瓜,主要是因为苦瓜属凉性,摄入人体后,或许会导致腹泻的情况加重。

3、经期不宜吃

正处于来月经的女性,同样不适合吃苦瓜,主要是因为这个时候吃苦瓜,可能会反而影响到经期,造成身体更多不适的出现。

温馨提示

苦瓜的水分、钾元素、烟酸都非常占优势,尤其适合健康人群、糖尿病人群、高血压人群等食用的蔬菜之一。

以上便是关于苦瓜的一些问题解答,希望对大家有所帮助!

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